皮脂腺是產生油脂的主要部位，位于真皮層，大部分皮脂腺與毛囊連接并開口于毛囊，其產生的油脂通過毛囊口排出到皮膚表面（圖1）；皮脂膜是由皮脂腺里分泌出來的油脂、角質細胞產生的脂質、汗腺里分泌出來的汗液和脫落的角質細胞經過低溫乳化，在皮膚表面形成的一層保護膜。圖1 皮脂腺結構示意圖
正常分泌的皮脂腺是對皮膚健康有益的，其分泌的油脂對于皮膚屏障來說是有益的。但是當皮脂過度分泌時，其不僅會影響皮膚的外觀（油光、暗沉），嚴重的會導致一些皮膚問題甚至疾病（黑頭、閉口、痤瘡等）。
《化妝品分類規則和分類目錄》將控油功效釋義為“有助于減緩施用部位皮脂分泌和沉積，或使施用部位出油現象不明顯”。所以，通過化妝品達到控油效果的關鍵是要做好皮膚清潔，去除皮膚表面的過剩皮脂，并在清潔之后做好護膚，調節皮脂分泌。
化妝品控油功效評價方法主要可分為體外細胞法、脂帶法、3D皮膚模型法與人體試驗法。
一、體外細胞法
體外法評價化妝品控油功效可通過人永生化皮脂腺細胞SZ95進行。例如郭沈濤等研究采用睪酮誘導的皮脂腺細胞SZ95株，測定對羥基苯乙酮對油脂合成的抑制作用。表1 細胞油脂測試結果
結果如表1所示，0.025 mg/mL和0.05 mg/mL的對羥基苯乙酮組的細胞油脂表達量與NC組相比顯著性下降（P＜0.05），油脂合成抑制率分別為16.58%和17.64%，說明對羥基苯乙酮可顯著抑制皮脂腺細胞油脂合成。
二、3D皮膚模型法
主要是分離皮膚樣本中的皮脂細胞，通過細胞培養建立了新型人體皮脂細胞三維體外模型。與永生化皮脂細胞SZ95相比，該模型能更好地模擬皮脂細胞的生理成熟過程，提供一個強大的平臺來模擬皮膚脂質代謝。
三、人體試驗法
1、儀器數據采集法
脂質儀（lipometre）和皮脂儀（Sebumeter）這類儀器的測試原理是通過粗糙表面吸收皮脂前后透明度的變化反映皮膚表面皮脂量。
團體標準T/ZHCA002-2018《化妝品控油功效測試方法》中建議通過皮膚表面皮脂測試儀如Sebumeter測試產品使用前后的皮膚表面的皮脂量。在化妝品控油功效評價中的常用儀器除了德國CK的Sebumeter，還有芬蘭Delfin的SebumScale?以及丹麥Cortex的皮膚超聲檢測儀（DermalabCombo）。皮脂測試儀 Sebumeter? 815
2、圖像法
可以使用Visia皮膚儀得到卟啉照片（卟啉類衍生物是痤瘡丙酸桿菌合成和代謝形成的物質，具有一定的光敏性質，在紫外線的照射下會發出熒光，其可以反映出皮膚的皮脂腺分泌情況），通過觀察這些“卟啉”的變化（數量、等參數）來評價控油效果。
四、脂帶法
皮脂膠帶（Sebutape?）是一種吸收脂的聚合膜。將脂帶貼于測試部位，皮脂進入合膜腔后，會使此部位變得透明發亮。取下膠帶，將其放在黑色背景中，不同皮脂含量的區域會形成大小和密度不同的斑點，通過斑點大小可以區分皮膚油膩程度。END
參考資料：
[1]李思玥,韓蕊,劉琦等.化妝品控油功效評價方法研究進展[J].日用化學工業(中英文),2023,53(05):560-566.
[2]T/ZHCA 002-2018 化妝品控油功效測試方法. 廣東省日化商會.
[3]Bio-MESO肌活油性皮膚科學護膚指南. 2023版.
[4]郭沈濤,徐文楓,牛強等.對羥基苯乙酮的舒緩和控油功效研究[J].日用化學品科學,2023,46(10):14-17.
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