專題報道
聚焦波蘭
Poland
《聚焦波蘭》專題報道之三
供圖：波蘭旅游局
上篇：具有獨特風味的波蘭食品
波蘭的食品非常豐富，歷史文化傳統底蘊深厚。隨著現代化的進程，波蘭在食品行業如今已成為歐盟國家中最為現代化、技術最先進的國家。波蘭的環境很潔凈，化肥和化學添加物的使用水平也很低，因此波蘭的農業生產擁有為全世界所認可的獨特而出眾的食品。這些產品都是基于天然的原料，并符合歐盟最高水平的安全及質量標準。此外，由于采用了獨特的生產方法并結合了傳統的食譜、現代的機械及創新的方法，這些產品還具有精致的口味，符合了目前波蘭消費者和全球消費者的期待。
波蘭是歐洲最大的食品生產和出口國之一。2004年加入歐盟以來，隨著食品行業的深入發展，波蘭農業及食品的出口額從2004年的52億歐元增至2019年的318億歐元，增長6倍以上。
中國是波蘭主要的貿易伙伴，波蘭企業家重視中國市場，并認為中國是具有潛力的市場。波蘭與中國的貿易額盡管一直在逐漸增長，仍然具有很大的增長空間。
在過去十年間，波蘭在農產品和食品方面對中國市場的出口額從2009年的1800萬歐元增至2019年的2.07億歐元，增幅高達10倍以上。
從波蘭出口至中國的產品中，最受歡迎的是乳制品、家禽、燕麥、烘焙及面粉產品、活禽、蜜餞以及水果、啤酒、糖類以及茶葉。
食品行業的基本數據
農業及食品行業企業數量：5490。
市場銷售額：551億歐元。
2018年從業人員數量：0人
重點出口品類
關于禽肉
波蘭是歐盟最大的禽肉生產和出口國。2019年，波蘭為全球第四大禽肉生產國以及第六大出口國。歐盟是波蘭禽肉最大的消費地區。也有大量的禽肉出口至烏克蘭、南非共和國、中國、古巴和加納。
關于乳制品
波蘭是最領先的乳制品生產國之一。2019年，生乳制品生產量達到了1450萬，它使得波蘭成為歐盟第四品生產國，在全球范圍內排第十二位。
波蘭是歐洲最大的乳制品生產國之一，產品包括脫脂奶粉、黃油、芝士和凝乳、液體奶、酪乳及奶油。
2019年，波蘭是歐盟第七制品出口國，全球范圍內也是第七制品出口國。出口額達到了22.9億歐元。
2019年進口波蘭乳制品的主要國家是歐盟成員國、中國、阿爾及利亞、沙特以及獨聯體國家。
波蘭出口的乳制品種類主要包括：芝士和凝乳（35%）、液體奶和奶油（19%）、濃縮奶和奶粉（13%）以及黃油和乳脂。
波蘭同時也是乳清、冰淇淋、發酵乳和酪蛋白的重要出口國。
波蘭乳制品具有公認的高質量、好口味。
關于水果
作為最受歡迎的波蘭水果，蘋果具有多種口味。波蘭蘋果為甜點品種，適合直接食用。
波蘭擁有適合工業用途的種類使用與多種產品的制備流程，波蘭的濃縮蘋果汁是該類產品在全球最大的生產和出口國之一。
2019年蘋果主要出口市場：
白（23%）、埃及（13%）、哈薩克斯坦（9%）、羅馬尼亞（8%）、德國（6%）、荷蘭（3%）、西班牙（3%）、捷克（3%）、約旦（2%）、烏克蘭（2%）、立陶宛（2%）、瑞典（2%）和印度（2%）。
關于甜食
波蘭是歐盟和全球范圍內重要的甜食產品的生產國。年均生產量超過70萬，出口量約為49萬。
2019年，波蘭是歐盟第六大甜食產品的生產和出口國。
進口波蘭甜食的主要國家和地區是歐盟其他成員國，2019年的進口量超過了波蘭全部甜食出口的3/4。
波蘭出口的甜食中約23%是去往第三國市場的。這些市場進口了將近10萬波蘭甜食，價值約為4.7億歐元。
波蘭甜食產品主要的第三國買家為：、美國、烏克蘭、沙特以及其他許多國家。
關于健康食品
波蘭生產商出口的產品中就包括一大類被劃分為“健康食品”的產品，其中包括經認證的有機產品，如蔬果、乳制品、肉類和香腸、燕麥產品、香草和茶葉、兒童產品、功能性食品（即添加有助健康的原料的零食、蜜餞和乳制品）以及素食和嚴格素食產品。
波蘭的有機產品2019年超過家生產商活躍于有機放牧中，其中超過間農場占地共超過0公頃。
關于啤酒
啤酒是波蘭生產的主要酒精飲料之一。2019年啤酒銷量在波蘭飲料總銷售額中占到35%。波蘭生產的啤酒種類有許多（包括多種小麥和精釀啤酒），酒精含量也不同。
進口波蘭啤酒的主要國家是其他歐盟成員國。2019年，出口至歐盟市場的啤酒銷售額占據了波蘭啤酒總出口額的74%。
下篇：體驗波蘭美妝新風尚
波蘭是世界第六大化妝品生產國，多樣性是推動該產業繁榮發展的重要力量。波蘭有許多的實驗室和研究中心，可以進行理化、微生物和皮膚病學測試，以調配產品的成分并改善其性能。波蘭化妝品強調創新、高品質與自然的結合，采用當地天然優質的生產原料，力求為顧客提供高質量的美容護膚體驗。
為什么波蘭化妝品市場繁榮？
波蘭化妝品行業前景廣闊，行業發展活躍。波蘭化妝品市場在2008-2017年間增長了41％，其市值預計在2021年將達到48.2億歐元。
波蘭是歐盟內化妝品企業數量第五多的國家，共有471家企業（自2011年的307家至今增長了53%）。就化妝品行業就業人數而言，波蘭提供了超過個工作崗位，是歐盟最大的雇主之一。波蘭化妝品企業主要為中小型企業。
在化妝品銷售收入方面，波蘭化妝品市場是歐洲第六大市場。洗漱用品和護膚品在波蘭占有最大的市場份額，兩者占比超過50％。
就化妝品數量來看，波蘭化妝品市場在歐洲范圍內都是獨一無二的。目前波蘭有1000多家規模不一的化妝品——有國際，大型、中小型和微型化妝品。這些數十年來一直在自我優化，力求為客戶提供更優質的產品。與此同時，也涌現了許多新的小型，這些也給市場帶來了極具競爭力的產品。總體上來說，波蘭化妝品行業生態環境良好，行業發展勢頭迅猛。
波蘭化妝品行銷世界
2015年至2019年，波蘭化妝品行業的出口自24億歐元增長至35億歐元，增幅達到45.9%；進口額增長了46.7%，從17億歐元增至25億歐元。
目前，波蘭是歐洲第六大化妝品市場及歐盟第五大市場。波蘭是全世界第十四大的化妝品出口國，市場份額達到2.6%。
2019年波蘭化妝品行業出口結構中占比最大的（43.6%）是美化及妝前準備以及護膚準備部分的產品。波蘭的身體護理、頭發護理化妝品、沐浴啫喱及香水產品也馳名海外。
波蘭每秒鐘所生產的化妝品都出口至約全球175個國家，歐盟國家是波蘭化妝品的主要出口目的地，包括德國、、英國、捷克、比利時等。
波蘭的天然化妝品生產的發展非常活躍，其中就包括了有機和純素（無動物）產品。我們是營造自然之美的真正專家。
可以定制化妝品，通過知識、經驗和出色的生產設施，波蘭生產商在許多化妝品門類中提供自有品牌服務。
波蘭化妝品在中國
波蘭化妝品在中國越來越受歡迎。目前Ziaja、Farmona、Oceanic (AA)、Inglot、Bell、Bielenda、Biogened（Dermedic)、PAESE、Neoderm和Vellie 等品牌都在中國的電商平臺獲得了不俗的成績。
波蘭投資貿易局為波蘭進入中國市場提供支持，協助它們在貿易展覽會上宣傳自己的形象。波蘭化妝品行業在如香港亞太區美容展等亞洲重要的貿易展覽會上很好地進行了展示并取得了巨大的成功。2018年，Silcare的Idea’l美甲凝膠排名“美甲類產品”第一，獲得香港亞太區美容展專業大獎。這是第一家獲得此獎的波蘭。
波蘭投資貿易局作為進博會官方組展機構，在2018和2019年連續兩屆中國國際進口博覽會上，大力推廣了波蘭化妝品，波蘭展區是所有歐洲國家中規模最大的展區。兩家波蘭化妝品——Miraculum和Bella Pharmacy，在展會上受到關注并于2019年成功簽署了在中國銷售產品的訂單。
延伸閱讀：波蘭投資貿易局
波蘭投資貿易局能夠幫助投資者進入波蘭市場。我們通過必要的行政和法律程序引導投資者進行項目投資，同時也大力支持已投資于波蘭的。我們會在第一時間提供有關法律和商業問題的投資信息，幫助投資者尋找合適的商業伙伴、供應商以及投資地。
波蘭投資貿易局的另一義務是促進波蘭在世界各地建立一個良好的形象，推廣波蘭的商品和服務。
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